Profil: Ahududu, Kiraz ve Çiçeksi

 

Ülke: Etiyopya
Bölge: Anderacha, Sheka, Limu, Guji Çiftlik: Çeşitli küçük ölçekli çiftçiler Türü: Bourbon
İşlem tipi: Natural

 

 

Etiyopya, binlerce farklı kahve çeşidine ev sahipliği yapmaktadır. Anderacha kasabasındaki çiftçilerin bereketli killi topraklarda yetiştirdiği bu çekirdek, Anderacha değirmenine yaklaşık 5 kilometre uzaklıktadır ve bu çekirdek en çok bilinen ve sevilen Bourbon çeşididir. Bu Andrecha Guji, kahvenizi içerken sizi öncelikle parlak ve meyveli bir gövdeyle karşılayacak, orta notalarında çiçeksiliği ile devam edip bitişine doğru da ağızda hoş meyve tatları bırakacaktır.

 

 

 

----------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

 

Raspberry, Cherry, Floral  Natural Process  1700m-1950m 

 

A bright and wonderfully fruity coffee with notes of: Raspberry, Cherry, Floral

 

Sweet with lots of winey fruit acidity and a delicate smooth mouthfeel; very fruity flavors with raspberry, cherry and perfumed floral flavors

 

Country: Ethiopia Region: Anderacha, Sheka, Limu, Guji


 

Farm : Various smallholder farmers
 Variety:Keffa Bourbon

 

Process: Natural

 

FARM BACKGROUND

Anderacha town is about 5 kilometers from the Anderacha mill, where farmers grow coffee in fertile clay soil. Ethiopia is home to thousands of different bean varieties, one of the most well known and loved is the Bourbon variety. This Anderacha field is known for its coffee berries that are disease-resistant cultivars.

Ethiopia Anderacha Guji

72,00₺Fiyat